Διαδικτυακό Σεμινάριο (webinar)" Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων του ΕΦΕΤ" 24 & 26 Νοεμβρίου 2025

Το ΕΛ.ΙΝ.Υ.Α.Ε διοργανώνει διαδικτυακά σεμινάριο εκπαίδευσης σε θέματα: " Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων του ΕΦΕΤ" στις 24 & 26 Νοεμβρίου 2025 και ώρα 16.00 - 21.00 (συνολική διάρκεια 10 ώρες / 2 ημέρες).
 

ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ :

• Εισαγωγή στην ασφάλεια τροφίμων
• Μικροοργανισμοί και χαρακτηριστικά αυτών
• Τροφοδηλητηριάσεις και η παρεμπόδισή τους
• Ατομική υγιεινή και συμπεριφορά του χειριστή τροφίμων
• Το Εργασιακό Περιβάλλον
• Πρακτικές καθαρισμού
• Κοινά μιάσματα και έλεγχος αυτών
• Νομοθεσία υγιεινής τροφίμων

Οι συμμετέχοντες μετά την επιτυχή περάτωση του προγράμματος και την προβλεπόμενη δοκιμασία (εξετάσεις) λαμβάνουν επίσημες βεβαιώσεις που εκδίδονται από τον ΕΦΕΤ και θα στέλνονται άμεσα στους δικαιούχους.

Για πληροφορίες και εγγραφή παρακαλώ επικοινωνήστε με την κα Ειρήνη Μουρελάτου Τ: 210 8200135 Ε: irini.m@elinyae.gr
Για να κάνετε εγγραφή συμπληρώστε και αποστείλετε με email την αίτηση που θα βρείτε εδώ 

Καταληκτική ημερομηνία εγγραφής για συμμετοχή στο σεμινάριο Παρασκευή 5/9/2025.